產(chǎn)品應(yīng)用
殺菌鍋組成部件說明
來源： 發(fā)布日期：2013-05-30 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù)：4875
電腦半自動殺菌鍋成品圖
殺菌鍋主要用途是為了規(guī)范殺菌操作程序，并保證產(chǎn)品的保質(zhì)期、口味不受影響。最終使得生產(chǎn)食品廠家減少浪費(fèi)成本。
已經(jīng)為大家講述殺菌鍋對產(chǎn)品殺菌的最終目的了，接下來為大家講述殺菌鍋組成部件說明。
首先是殺菌鍋主體：該鍋體采用國家勞動部門批準(zhǔn)的生產(chǎn)單位，嚴(yán)格按照殺菌工藝要求設(shè)計(jì)和制造，操作工要正確使用和保養(yǎng)。
殺菌鍋指示溫度計(jì)：采用經(jīng)權(quán)威部門嚴(yán)格校驗(yàn)的水銀溫度計(jì)的溫度為準(zhǔn)，其最小刻度為0.5℃，每厘米刻度不超過4℃，刻度清晰、水銀柱無分段現(xiàn)象。要求至少每年對溫度計(jì)檢驗(yàn)一次。
殺菌鍋指示溫度計(jì)
殺菌鍋溫度、時(shí)間自動記錄儀：正常殺菌時(shí)記錄儀的時(shí)間要與校對的鐘表時(shí)間一致；溫度與殺菌鍋上的水銀溫度計(jì)要保持基本一致，決不能高于水銀溫度計(jì)。
殺菌鍋壓力表：顯示鍋內(nèi)瞬間壓力值，借以保證設(shè)備安全運(yùn)行。
殺菌鍋壓力表
結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對殺菌鍋組成部件說明都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識點(diǎn)。
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