光明乳業(yè)擅自更改產(chǎn)品配方將被處罰

    記者從19日舉行的上海市政府新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，因含有衛(wèi)生部禁止使用在嬰幼兒食品中的"乳礦物鹽"成分，上海市工商部門已通知各大超市賣場(chǎng)自查光明乳業(yè)旗下產(chǎn)品"小小光明寶寶奶酪（寶寶杯）",對(duì)問題產(chǎn)品下架。鑒于光明公司擅自更改產(chǎn)品配方行為未向監(jiān)管部門報(bào)告，上海市質(zhì)監(jiān)部門將依法處罰。

    上海市質(zhì)監(jiān)部門透露，據(jù)初步查實(shí)，光明乳業(yè)自2011年12月中旬起，擅自在其所屬企業(yè)生產(chǎn)的"小小光明寶寶奶酪"產(chǎn)品【規(guī)格為138克（6杯）】中添加乳礦物鹽，涉嫌違規(guī)添加。上海質(zhì)監(jiān)部門正在對(duì)此進(jìn)行調(diào)查，并將依法嚴(yán)處。

    2009年，衛(wèi)生部批準(zhǔn)乳礦物鹽為新資源食品，并明確，乳礦物鹽是以乳清為原料，經(jīng)去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分而制成，但"使用范圍不包括嬰幼兒食品".

    （記者周琳、賈遠(yuǎn)琨）