仁懷市官方調(diào)查稱茅臺酒用高粱符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

    中新網(wǎng)貴陽3月14日電 (陳連忠)3月14日，有媒體報道稱：貴州茅臺(177.60,-1.34,-0.75%)釀酒原料為“假有機(jī)”、原料基地濫用化學(xué)農(nóng)藥。仁懷市人民政府再次對照有機(jī)生產(chǎn)和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行細(xì)致調(diào)查核實。結(jié)果表明，仁懷為茅臺酒訂單種植生產(chǎn)的近30萬畝高粱，生產(chǎn)過程和高粱品質(zhì)始終符合有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

    仁懷市有機(jī)原料生產(chǎn)發(fā)展中心副主任趙遠(yuǎn)航說，茅臺酒原料基地于2000年取得有機(jī)認(rèn)證，南京國環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心每年都組織專家團(tuán)隊，對仁懷的每一處有機(jī)基地地塊進(jìn)行全面檢查，并對基地的環(huán)境和高粱樣品采樣帶回檢測，檢查結(jié)果國家認(rèn)監(jiān)委審核合格后，頒發(fā)證書。多年來從未在仁懷有機(jī)原料生產(chǎn)基地檢測出禁用物質(zhì)。

    據(jù)了解，仁懷始終對茅臺酒有機(jī)原料生產(chǎn)基地采取如下做法；一是實行“訂單種植，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，信息化收購”，嚴(yán)格按照《有機(jī)高粱操作技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)和管理，嚴(yán)格把握收購環(huán)節(jié)，有效地保障了茅臺酒有機(jī)原料的質(zhì)量和數(shù)量；二是建立和完善了有機(jī)原料基地建設(shè)管理體系，仁懷市有機(jī)原料生產(chǎn)發(fā)展中心，明確專門基地生產(chǎn)管理者和內(nèi)部檢查員，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)也專門成立了有機(jī)原料生產(chǎn)基地辦公室，各專業(yè)合作社也有生產(chǎn)管理者、內(nèi)部檢查員和有機(jī)生產(chǎn)記錄員350余人，層層監(jiān)管，監(jiān)控到每一個地塊和農(nóng)戶。三是投入物資管理嚴(yán)密，使用的種子全部為有機(jī)種子，使用肥料全部為琨恩有機(jī)肥，生物農(nóng)藥由市有機(jī)原料生產(chǎn)發(fā)展中心統(tǒng)一采購儲備、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)根據(jù)病蟲情報進(jìn)行發(fā)放使用。四是嚴(yán)格有機(jī)認(rèn)證要求管理基地。經(jīng)內(nèi)部檢查員發(fā)現(xiàn)有使用禁用物資，或有群眾舉報，在基地內(nèi)使用禁用物資的，經(jīng)查屬實，立即取消訂單，種植的高粱全部不予收購，并取消該有機(jī)基地。

    據(jù)悉，仁懷現(xiàn)有耕地70多萬畝，有機(jī)原料生產(chǎn)基地為30萬畝。在仁懷邊遠(yuǎn)地區(qū)有農(nóng)戶種植本地高粱，他們種植的高粱不屬有機(jī)高粱，也不在基地管理范圍內(nèi)，這些高粱供仁懷市本地中小酒廠釀酒使用。(完)

    （來源：中新網(wǎng)）